当社の近くのエリアにはうどん屋さんが


沢山あります。


しかも、それぞれに美味しいうどん屋さんなのです。




各店うどんの打ち方も、汁の味も



微妙に違う美味しさなので



それこそ毎日うどんを食べても飽きないのです。



本日はそのうちの一軒



手打ちうどん”えのさん



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いつも注文するのが”肉汁うどん



えのさん”では、肉汁の中に”かき揚げ”と”なすのてんぷら”を



一緒に煮込んで出してくれます。



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肉汁と揚げたてのてんぷらが相まって




とてもナイスな味が(私のために特別に店主が作ってくれている)



        :**:感謝、感激、雨あられ:**:



打ちたて、歯ごたえのある手打ちうどんと




絡んでとても美味しい”逸品”なのです。:mrgreen:



この店には親父さんの時代から行っていますが



2代目店主はなかなか味良いセンスをしております。