美味しいうどん!
本日の昼食はスタッフと、何が食べたいの問いに
是非、”うどんのえのさん”のうどんが食べたいというので
えのさんに行ったところ行列が・・・!
最近遠方からもお客様が来てくれ繁盛しているような・・・!
店主の地道な努力が実を結んだのでしょう
さらに高みを目指してがんばってね・・・
さて、私は看板の”肉汁うどん”にかき揚げとなすのてんぷらを煮込む
スペシャルメニュー・・・!
これが濃厚な肉汁と相まって最高の味に
さらに踏んで捏ねて打った腰のあるうどんを絡めると
なかなか味にうるさい同行スタッフ曰く”くせになりそう”なくらい美味しいそうで
I think so
今度は是非、家族で来てみたいと申しております。
私もそう思います。
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